บทความที่ได้รับความนิยม

15 เม.ย. 2557

ภัทรา ทองหล่อ 19 กับเมนูข้าวแช่ดับร้อน

เดือนเมษานี่มีวันหยุดหลายวันให้ได้ใช้เวลากับครอบครัวนี่ดีจังเลบนะคะ ว่าแต่ช่วงที่อากาศร้อนนนนขนาดนี้ เราไปหาข้าวแช่อร่อยๆ หอมเย็นชื่นใจทานกันดีกว่านะคะ
วันนี้ตาลมีร้านอร่อยที่เหมาะกับวันหยุดยาว (เพราะช่วงสงกรานต์นี่รถโล่งเป็นพิเศษ เหมาะแก่การตระเวนทานของอร่อยย่านใจกลางเมืองเป็นอย่างยิ่งใช่มั้ยคะ) 
ร้านที่ตาลจะพาไปวันนี้ชื่อว่า "ภัทรา" ตั้งอยู่ในซอย ทองหล่อ 19 วิธีไปก็ง่ายนิดเดียวค่ะ ขึ้นทางด่วนลงพระราม 9 กลับรถเข้าท้ายซอยทองหล่อ ตรงไปเรื่อยๆ พอถึงซอย 19 เลี้ยวเข้าซอย ตรงไปประมาณ 500 เมตร ร้านอยู่ขวามือค่ะ 
ทำไมต้องมาร้านนี้หรือคะ สำหรับตาล ร้านนี้จัดเป็น Fine Thai cuisine อาหารแต่ละจานที่ขึ้นโต๊ะจัดมาอย่างปรานีต น่ารักกระร่อยกะหริบ สมกับเป็นอาหารชาววัง รสชาติไทยๆ แต่ไม่ได้เผ็ดร้อนรุนแรง ใครมีเพื่อนฝรั่งจะพาไปทานอาหารไทยแบบที่เค้าต้องประทับใจไปอีกนาน ร้านนี้เป็นทางเลือกที่น่าสนใจทีเดียวค่ะ นอกจากอาหารอร่อย สวยงามแล้ว บรรยายกาศ และการบริการของพนักงานก็ไม่เป็นรองร้านอื่นๆ เลยค่ะ 
สำหรับสนนราคา ตกคนละ 1000++ รวมอาหารเครื่องดื่ม และ service charge ค่ะ
ว่าแล้วก็มาดูเมนูขึ้นชื่อของเค้ากันเลยค่ะ
เริ่มจากออร์เดิร์ฟ ของนึ่ง ที่มีขนมช่อม่วง ปั้นขลิบปลา และขนมจีบ จัดมาน่ารักน่าเอ็นดู

ตามมาด้วยเป็ดอบน้ำผึ้งห่อใบเตย แปลงจากไก่ห่อใบเตยธรรมดา เป็นเป็ดอบน้ำผึ้ง หอมนุ่ม หวานจากน้ำผึ้ง เมนูนี้ถ่ายรูปเกือบไม่ทัน เลยเหลือ sample มาให้ดูแค่อันเดียวนะคะ ^^


ตามมาด้วยนางเอกประจำเดือน เมษายน กับเซตข้าวแช่ชาววัง ที่เสิร์ฟมาเป็นเซต เริ่มด้วยแตงโมปลาแห้ง ของว่างโบราณ ทานแล้วชื่นใจ ตามด้วยข้าวแช่ ที่ใช้ข้าวหอมมะลิ เมล็ดสวย ลอยในน้ำลอยดอกไม้หอมเย็นสดชื่น ทานเคียงกับเครื่องเคียง ที่มาแบบจัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็น ปลาหวาน หมูเค็ม หอมแดงสอดไส้ปลา ลูกกะปิ หริกหยวกสอดไส้ และพริกทอดไส้ปลาแห้ง 




ทานข้าวแช่แล้วถ้ายังไม่หนำใจ จะสั่ง main dish อื่นๆ มาทานด้วยก็ได้นะคะ ไม่ว่าจะเป็นซุปหางวัวรสจัดจ้าน หรือคอหมูคุโบูตะย่างจิ้มแจ่วก็อร่อยเด็ดทีเดียวค่ะ

ปิดท้ายด้วยขนมเมนูแนะนำของที่ร้านกับ ข้าวเหนียวมะม่วง และไอติมกะทิสด


ต้องบอกว่ามาที่นี่อิ่มตาอิ่มท้องและอิ่มใจจริงๆ วันนี้หยุดวันสุดท้ายของเทศกาลรวมญาติประจำปีแล้ว ใครยังไม่มีไอเดียมื้อเที่ยงวันนี้จะลองไปร้านนี้รับรองไม่ผิดหวังค่ะ ^^
สุขสันต์ส่งท้ายวันสงกรานต์นะคะทุกๆคน 


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น