วันนี้พี่สาวพาหลานมาเที่ยวที่บ้านค่ะ ในฐานะคุณน้าที่น่าร้ากก้อต้องมีเมนูเอาใจหนูน้อยซะหน่อย
เปิดตู้เย็นมามีหมูสับกับไข่และผักอีกนิดหน่อย เลยมาลงตัวที่เมนูง่ายๆ สามารถทำได้ตอนหนูนอนกลางวันกับเมนู "ไข่ตุ๋นคุณหนู" ค่ะ
มาดูหน้าตากันก่อนนะคะ
ส่วนผสม
1. ไข่ไก่ฟองใหญ่ 1 ฟอง
2. น้ำซุป 1 ถต.
3. หมูสับ 3 ชต.
4. เครื่องปรุงซอสคิโคแมน 1 ชต. น้ำตาล 1 ชช. พริกไทยป่นปลายช้อน
6. ปูอัด ต้นหอมซอยและแครอทหั่นสำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
1. ตีไข่พอแตก
2. ใส่น้ำซุปที่อุ่นพอร้อนคนตลอดเพื่อไม่ให้ไข่เป็นลิ่ม
3. ใส่เครื่องปรุงที่เหลือ คนพอเข้ากัน
4. นำส่วนผสมข้อ 3 กรองผ่านตะแกรงตาถี่ 2 รอบ เพื่อให้เนื้อเนียน
5. วางหมูสับลงก้นถ้วย ตามด้วยส่วนของไข่ ปิดปากถ้วนดยวยฟอยด์ นึ่งประมาณ 10-15 นาที
6. นำไข่ที่สุกแล้วออกจากเตานึ่งโรยหน้าด้วนปูอัดและผักที่เตรียมไว้ เป็นอันเรียบร้อย ที่เหลือก้อเป็นฝีมือคนป้อนแล้วค่ะ ^^
บทความที่ได้รับความนิยม
-
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้ตาลมีสูตรขนมโปรดประจำบ้าน มาฝากกันค่ะ กับเค้กกล้วยหอม สูตรนี้ตาลเลือกที่จะไม่ใช้นมและเนย เนื่องจากสูตรนี้เป็นขนมโปรดข...
-
วันนี้ตาลมีเมนูธรรมดา แต่รสชาดไม่ธรรมดามาฝากค่ะ ใครๆก็คงเคยทานผัดมะเขือจากร้านข้าวแกงโรงอาหารกันใช่ไหมคะ ผัดมะเขือไม่ใช่ของหาทานยาก แต่หาที...
-
ข้าวต้มปลา เป็นข้าวเช้าที่พี่หมีชอบมากค่ะ นอกจากจะเป็นมื้อเบาๆ ย่อยง่ายแล้วยังดีกับสุขภาพด้วย ส่วนที่ยากที่สุดของการทำข้าวต้มปลาคงจะเป็นเ...
-
จากคราวที่แล้วตาลแนะนำ น้อง OTTO กะพี่บึ้ก Alpha ไปแล้วคราวนี้มาดูคู่แข่งตัวเต็งที่ตาลใช้เปรียบเทียบก่อนซื้อพี่บึ้กกันค่ะ รุ่นที่จะแนะนำวัน...
-
สวัสดีเย็นวันอาทิตย์ค่ะทุกๆคน เพื่อนๆหลายๆคนคงยังจะได้หยุดยาวอีกสองวันแบบตาลใช่มั้ยคะ ช่วงวันหยุดยาวนี่เป็นโอกาสอันดีที่จะทำกับข้าวที่เราไม...
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น